传统养生佳品,功效显著，做法简单
在我国传统中医中,山楂和甘草都是常见的药材，它们各自具有独特的药用价值，而当这两种药材结合在一起，经过炒制后，便形成了具有多重功效的养生佳品——炒山楂甘草，我们就来详细了解一下炒山楂甘草的功效、做法以及如何正确食用。
炒山楂甘草的功效
健胃消食：山楂具有健胃消食的作用，可以促进食欲，帮助消化，炒山楂甘草在保留了山楂这一功效的同时，还能增强其消食效果。
活血化瘀：山楂具有活血化瘀的作用，可以改善血液循环，缓解因血瘀引起的疼痛，炒山楂甘草在这一方面也有很好的表现。
缓解咽喉肿痛：甘草具有润喉、解毒的功效，炒山楂甘草在炒制过程中，甘草的这些作用得到了进一步的发挥，对于缓解咽喉肿痛有很好的效果。
抗癌防癌：山楂和甘草都具有抗癌防癌的作用，炒山楂甘草在抗癌方面具有协同效应，可以增强抗癌效果。
炒山楂甘草的做法
准备材料：山楂、甘草、蜂蜜。
将山楂和甘草洗净,晾干。
将山楂和甘草放入锅中,用文火炒至微黄。
炒好的山楂和甘草晾凉后,放入搅拌机中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。
将搅拌好的山楂甘草蜂蜜膏装入瓶中,密封保存。
炒山楂甘草的食用方法
每日早晚各服用一次,每次一勺。
可用温开水冲服,也可直接食用。
炒山楂甘草是一种具有多重功效的养生佳品,做法简单，易于保存，在日常生活中，适量食用炒山楂甘草，可以起到很好的保健作用，孕妇、哺乳期妇女以及患有特殊疾病的人群，应在医生指导下使用。
