🐷猪肝炒蒜头——美味可口的家常菜！
亲爱的朋友们，你们有没有尝试过猪肝炒蒜头这道菜呢？😋我就来给大家分享一下这道菜的做法,以及它究竟好不好吃吧！
🌟我们来聊聊猪肝炒蒜头好不好吃，我个人认为，这道菜味道鲜美，口感独特，绝对是家常菜中的佳品！猪肝的鲜美与蒜头的香气完美结合，让人回味无穷。😋
🍲就让我为大家详细介绍一下猪肝炒蒜头的做法吧！
【食材准备】
- 猪肝 300克
- 蒜头 3瓣
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 植物油 适量
【制作步骤】
- 将猪肝洗净，切成薄片，放入碗中，加入少许盐、料酒和胡椒粉,腌制10分钟。
- 蒜头去皮，切成蒜末；生姜切丝；葱花切碎备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜丝爆香。
- 将腌制好的猪肝放入锅中,快速翻炒至变色。
- 加入适量的盐、生抽调味,翻炒均匀。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲这样一道美味的猪肝炒蒜头就完成了！🎉
🌟猪肝炒蒜头是一道非常简单易学的家常菜，它的口感鲜美，蒜香浓郁，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时制作。😋
朋友们，不妨在家尝试一下这道菜，相信你们一定会喜欢上它的！🌟
祝大家做菜愉快，美食多多！🍲🍲🍲
