盒饭炒西红柿，一道简单美味的家常菜，不仅能给盒饭增添色彩，还能补充营养,下面就来教大家如何炒出一道美味的盒饭炒西红柿。
准备好所需的食材和调料，食材包括西红柿、盒饭、洋葱、蒜末、姜末、青椒等；调料有盐、生抽、糖、醋、香油等。
西红柿洗净切块，洋葱切丝，青椒切丝,盒饭用勺子压散备用。
热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
加入洋葱丝,炒至洋葱丝微微透明。
放入青椒丝,炒至青椒丝断生。
加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
加入盒饭,翻炒均匀。
调入适量的盐、生抽、糖、醋,根据个人口味调整。
翻炒均匀,让盒饭充分吸收西红柿的汁水。
加入适量的香油提香。
翻炒均匀后,即可出锅装盘。
炒盒饭炒西红柿时,需要注意以下几点：
西红柿炒制过程中要控制火候,避免炒糊。
盒饭加入西红柿后，要翻炒均匀,让盒饭充分吸收西红柿的汁水。
根据个人口味，可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料,增加菜品的口感。
炒好的盒饭炒西红柿色泽红亮，口感酸甜可口,非常适合搭配米饭食用。
学会这道盒饭炒西红柿，让你在忙碌的工作日也能轻松享受到美味的家常菜,快来动手尝试一下吧！
