🌬️风干肠炒芹菜——美味家常菜的做法分享！
芹菜是家常菜中常见的蔬菜，搭配风干肠更是美味可口，就让我来为大家分享一道简单又美味的风干肠炒芹菜的做法,保证让你一尝倾心！
🍽️【食材准备】
- 风干肠 2根
- 芹菜 300克
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌟【制作步骤】 1️⃣ 风干肠洗净，切成薄片；芹菜去叶，洗净后切成段；大蒜和生姜分别切成末。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
3️⃣ 加入风干肠片,中火翻炒至表面微焦。
4️⃣ 放入芹菜段,快速翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
6️⃣ 炒至芹菜断生，风干肠片熟透,即可出锅装盘。
🍲【小贴士】
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 风干肠片炒至微焦时,风味更佳。
- 如喜欢,可以加入少许辣椒片增加口感。
🌈【成品展示】 一盘色香味俱全的风干肠炒芹菜就做好了！绿油油的芹菜搭配金黄的风干肠，看着就让人食欲大增，口感鲜嫩，风味独特，是家常菜中的佳品，快动手试试吧,保证让你和家人都爱上这道菜！
🎉通过以上步骤，一道美味的风干肠炒芹菜就完成了，家常菜无需繁琐，简单几步，美味即刻呈现，快来尝试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🌿🍲
