炒方便面的家常做法大全
炒方便面,作为一道快捷美味的家常菜,深受许多人的喜爱,它不仅方便快捷,而且可以根据个人口味进行调整,味道多变,下面,就为大家详细介绍几种炒方便面的家常做法,让你在家也能轻松享受到美味的方便面。
基础炒方便面
材料:
- 方便面一包
- 鸡蛋1个
- 葱花适量
- 胡萝卜丝适量
- 青椒丝适量
- 生抽、老抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
做法:
- 将方便面按照包装上的说明煮熟,捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。
- 鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
- 热锅倒油,油热后倒入蛋液,快速翻炒至凝固,盛出备用。
- 锅中留少许油,加入葱花、胡萝卜丝和青椒丝翻炒至断生。
- 倒入方便面,加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 最后加入炒好的鸡蛋,再次翻炒均匀,撒上葱花即可。
肉丝炒方便面
材料:
- 方便面一包
- 猪肉丝适量
- 青椒丝适量
- 葱花适量
- 生抽、老抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
做法:
- 将方便面按照包装上的说明煮熟,捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。
- 猪肉丝用生抽、老抽、盐腌制10分钟。
- 热锅倒油,油热后加入腌制好的肉丝,翻炒至变色,盛出备用。
- 锅中留少许油,加入葱花、青椒丝翻炒至断生。
- 倒入方便面,加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 最后加入炒好的肉丝,再次翻炒均匀,撒上葱花即可。
蔬菜炒方便面
材料:
- 方便面一包
- 胡萝卜丝适量
- 青椒丝适量
- 洋葱丝适量
- 豆芽适量
- 生抽、老抽适量
- 盐适量
- 食用油适量
做法:
- 将方便面按照包装上的说明煮熟,捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。
- 热锅倒油,油热后加入洋葱丝、胡萝卜丝、青椒丝和豆芽,翻炒至断生。
- 倒入方便面,加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 加入适量的盐,再次翻炒均匀,撒上葱花即可。
炒方便面的家常做法多种多样,以上只是其中几种,你可以根据自己的口味和喜好,添加或减少食材,创造出属于自己的独特风味,快来动手尝试吧,让炒方便面成为你家的家常美食!