娃娃菜炒毛豆——家常美味，简单易学
娃娃菜炒毛豆是一道简单易学、美味可口的家常菜，娃娃菜和毛豆都是我们日常生活中常见的食材，搭配在一起，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下娃娃菜炒毛豆的做法。
准备好以下食材：
- 娃娃菜：适量
- 毛豆：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 鸡精：适量
我们开始制作娃娃菜炒毛豆：
将娃娃菜洗净,切成片状；毛豆去壳，洗净备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末，炒香。
放入毛豆,翻炒均匀，炒至毛豆表面微黄。
加入娃娃菜,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
炒至娃娃菜变软,毛豆熟透，即可出锅。
小贴士：
娃娃菜炒毛豆时,火候不宜过大，以免娃娃菜炒糊。
娃娃菜不宜炒得太久,以免失去口感。
根据个人口味,可以适量加入辣椒、酱油等调料。
娃娃菜炒毛豆是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，你可以在家中为家人朋友制作一道美味的佳肴，快来试试吧！
