茴香菜炒萝卜是一道简单美味的家常菜,营养丰富，口感清爽，下面就来为大家详细介绍一下茴香菜炒萝卜的烹饪方法。
我们需要准备以下食材：茴香菜、萝卜、食用油、盐、鸡精、蒜、生抽。
步骤如下：
将茴香菜洗净,切成段；萝卜去皮，切成片；蒜切成末。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入萝卜片,翻炒至萝卜片表面微黄。
倒入茴香菜段,继续翻炒。
加入适量的盐、鸡精调味。
加入少许生抽提鲜,翻炒均匀即可。
烹饪小贴士：
萝卜切片时,可以斜切，这样炒出来的萝卜片更加美观。
茴香菜不宜炒得太久,以免失去其独特的香味。
烹饪过程中,可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。
茴香菜炒萝卜是一道清淡的菜肴,适合夏季食用。
萝卜含有丰富的维生素和矿物质,具有清热解毒、润肺止咳的功效。
通过以上步骤,一道美味的茴香菜炒萝卜就完成了，快来动手尝试一下吧，相信你一定会喜欢的！
