芹菜辅食炒肉——营养美味的一餐
随着宝宝的成长,营养均衡的辅食变得尤为重要,芹菜辅食炒肉是一道简单又营养丰富的家常菜,不仅适合宝宝食用,也能为家庭带来满满的幸福感,下面,就让我们一起来看看这道芹菜辅食炒肉的做法吧!
【食材准备】
- 芹菜:适量
- 猪肉:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡精:适量
【制作步骤】
将芹菜洗净,切成小段;猪肉切成薄片,用盐、酱油、鸡精腌制10分钟;葱、姜、蒜切末备用。
热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片,翻炒至变色,捞出备用。
锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香。
加入芹菜段,快速翻炒均匀。
将炒好的猪肉片重新放入锅中,与芹菜一起翻炒。
加入适量的盐、鸡精调味,炒匀。
出锅前,可以根据个人口味加入少许酱油提色。
【小贴士】
芹菜含有丰富的维生素和矿物质,对宝宝的生长发育大有裨益,猪肉富含优质蛋白质,有助于宝宝补充能量。
在炒制过程中,火候不宜过大,以免芹菜炒得太老,影响口感。
芹菜和猪肉的搭配,不仅营养均衡,而且口感鲜美,宝宝更容易接受。
做这道菜时,可以根据宝宝的年龄和口味适当调整食材和调料。
芹菜辅食炒肉是一道简单易学的家常菜,既能为宝宝提供丰富的营养,又能让家庭餐桌更加丰富多彩,赶快动手试试吧,让宝宝在美味中健康成长!