🍳熟蛋黄炒茭白,家常美味这样做！
😋 熟蛋黄炒茭白是一道简单又美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富,下面就来教大家如何将这道菜做得更好吃吧！
🍳【食材准备】
- 熟蛋黄：3个
- 茭白：2根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🍳【烹饪步骤】
- 将熟蛋黄去壳，切成小块备用，茭白洗净切成薄片，葱、姜、蒜切成末。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入茭白片翻炒至变色，然后加入切好的熟蛋黄块,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精调味,炒匀后即可出锅。
🍳【小贴士】
- 熟蛋黄要提前准备好,这样炒的时候不会太浪费时间。
- 茭白切片时，可以斜着切,这样炒出来的茭白更加美观。
- 炒菜时，火候要掌握好，不要太大,以免茭白炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
😋 熟蛋黄炒茭白是一道简单易学的家常菜，只需掌握好火候和调味，就能做出美味的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍
🍲 这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维、维生素等，适合全家人享用，是一道不可多得的美味佳肴，快来尝试一下吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🌈
