家常素炒白菜,简单美味不辣口

雪柳2025-04-18 345 0

在众多家常菜中,素炒白菜以其清爽可口、制作简便的特点深受大家喜爱😃,今天就来分享一道家常不辣的素炒白菜做法。

准备好所需食材:一颗新鲜的白菜、适量的葱姜蒜🧄,将白菜洗净,把白菜帮和白菜叶分开,分别切成适当大小。

锅中倒入少许食用油,油热后放入葱姜蒜爆香,接着先放入白菜帮翻炒,因为白菜帮相对较硬,需要多炒一会儿,让其变软。

然后加入白菜叶继续翻炒,白菜叶很容易熟,翻炒几下就可以加入适量的盐🧂和生抽调味。

继续翻炒均匀,使每一片白菜都裹上调料,这样,一道色香味俱佳的家常素炒白菜就做好啦🤗!

这道素炒白菜口感清爽,白菜帮脆嫩,白菜叶绵软,味道鲜美,它既可以作为一道单独的素菜,搭配米饭,让人吃得满足又健康;也可以作为配菜,与其他菜肴一起组成丰富的餐桌盛宴,简单的食材,不辣的口味,却能带来家的温暖与美味,赶紧试试吧😉。