长豆角的做法大全炒肉

长豆角炒肉的做法大全，美味可口的家常菜

长豆角炒肉是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜美，下面为大家介绍几种长豆角炒肉的做法,让您在家也能轻松烹饪出美味的佳肴。

传统长豆角炒肉

材料：长豆角、猪肉、生抽、老抽、盐、糖、蒜末、姜末、食用油。

做法：

1. 长豆角洗净，切成段；猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟。
2. 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末爆香。
3. 加入腌制好的肉片,炒至变色。
4. 放入长豆角,翻炒均匀。
5. 加入适量的水，焖煮3-5分钟,待豆角熟透。
6. 调味，翻炒均匀,出锅即可。

酸辣长豆角炒肉

材料：长豆角、猪肉、生抽、老抽、盐、糖、醋、蒜末、姜末、干辣椒、食用油。

做法：

1. 长豆角洗净，切成段；猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟。
2. 热锅倒油，油热后放入蒜末、姜末、干辣椒爆香。
3. 加入腌制好的肉片,炒至变色。
4. 放入长豆角,翻炒均匀。
5. 加入适量的水，焖煮3-5分钟,待豆角熟透。
6. 加入适量的醋，翻炒均匀,出锅即可。

蒜蓉长豆角炒肉

材料：长豆角、猪肉、生抽、老抽、盐、糖、蒜末、食用油。

做法：

1. 长豆角洗净，切成段；猪肉切成薄片，用生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟。
2. 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
3. 加入腌制好的肉片,炒至变色。
4. 放入长豆角,翻炒均匀。
5. 加入适量的水，焖煮3-5分钟,待豆角熟透。
6. 调味，翻炒均匀,出锅即可。

三种做法都是长豆角炒肉的经典做法，您可以根据自己的口味选择适合自己的做法，长豆角炒肉是一道简单易学的家常菜,希望您能喜欢。