石螺肉炒洋葱,家常美味的家常菜做法
石螺肉炒洋葱是一道色香味俱佳的家常菜,不仅简单易学，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下石螺肉炒洋葱的做法。
【食材准备】
- 石螺肉适量
- 洋葱1个
- 生姜适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 胡椒粉适量
【烹饪步骤】
- 将石螺肉清洗干净,沥干水分，备用。
- 洋葱去皮,切成丝；生姜切成末；蒜切成末。
- 热锅凉油,油热后放入生姜末和蒜末炒香。
- 放入石螺肉,翻炒至变色。
- 加入洋葱丝,继续翻炒。
- 调入适量的盐、酱油和胡椒粉，翻炒均匀。
- 炒至石螺肉熟透,洋葱丝变软，即可出锅装盘。
【小贴士】
- 在炒洋葱时,火候不宜过大，以免洋葱炒焦。
- 炒石螺肉时,可以加入少许料酒去腥。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
石螺肉炒洋葱是一道简单美味的家常菜,营养丰富，口感鲜美，学会了这道菜，你可以在家中为家人制作一道美味的佳肴，快来试试吧！
