🍤🥬 青岛大虾炒白菜,家常美味轻松做！
亲爱的美食爱好者们，今天要为大家分享一道既简单又美味的家常菜——青岛大虾炒白菜，这道菜以其鲜美的口感和丰富的营养，深受大家喜爱，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！👩🍳🍲
🌟 青岛大虾炒白菜所需食材：
- 大虾 200克
- 白菜 300克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟 青岛大虾炒白菜的做法：
准备食材：将大虾去头去壳，留下虾尾，去虾线，清洗干净；白菜洗净切丝,备用。
大虾处理：将大虾放入碗中，加入适量的料酒、盐和胡椒粉,拌匀腌制10分钟。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入姜末和蒜末,爆香。
炒虾：将腌制好的大虾放入锅中，翻炒至虾壳变红,肉质变紧实。
加入白菜：将白菜丝放入锅中,与虾一起翻炒。
调味：加入适量的盐、生抽,继续翻炒均匀。
出锅：炒至白菜变软，虾熟透,即可出锅装盘。
🌟 小贴士：
- 虾的腌制时间不宜过长,以免肉质变老。
- 白菜不宜炒得过久，以免变黄、变软。
- 可以根据个人口味，适量加入其他调料，如鸡精、五香粉等。
🍽️ 青岛大虾炒白菜是一道色香味俱佳的家常菜，不仅简单易学，而且营养丰富，快快动手尝试一下吧，相信你一定会做出一道美味的青岛大虾炒白菜！🎉🥳
祝大家烹饪愉快，享受美食时光！🍴🌈
