🌶️炒洋葱大葱青椒,简单美味家常菜🍲
在日常生活中,我们总是追求简单美味的家常菜,那么今天就来教大家一道简单易学的炒菜——炒洋葱大葱青椒,这道菜色香味俱佳,营养丰富,是一道不可多得的佳肴,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 洋葱 1个
- 大葱 1根
- 青椒 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
🌟炒洋葱大葱青椒的做法:
1️⃣ 准备食材:将洋葱、大葱、青椒洗净,切成丝备用,蒜末也准备好。
2️⃣ 热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 下入洋葱:将切好的洋葱丝放入锅中,翻炒至洋葱丝变软。
4️⃣ 加入大葱:待洋葱炒至半透明时,加入大葱丝,继续翻炒。
5️⃣ 放入青椒:将青椒丝放入锅中,与洋葱大葱一起翻炒。
6️⃣ 调味:加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
7️⃣ 出锅装盘:炒至青椒断生,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
- 炒洋葱时,可以先焯水去除辛辣味,这样炒出来的洋葱更美味。
- 青椒不宜炒太久,以免失去口感和营养。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒或者醋提味。
🎉炒洋葱大葱青椒是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,快快动手试试吧!相信这道菜一定会成为你餐桌上的美味佳肴!🍽️🌶️🥬