青椒炒玉米豌豆是一道简单美味的家常菜,色香味俱佳，营养丰富，下面我将为大家详细介绍一下青椒炒玉米豌豆的烹饪方法。
我们需要准备以下食材：青椒、玉米、豌豆、蒜末、盐、生抽、食用油。
青椒洗净切丝,玉米粒和豌豆洗净备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入青椒丝翻炒至断生,然后加入玉米粒和豌豆继续翻炒。
加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。
炒至青椒、玉米和豌豆都熟透，即可出锅装盘。
烹饪小贴士：
青椒切丝时,可以斜着切，这样炒出来的青椒更加美观。
玉米粒和豌豆不宜炒太久,以免失去营养和口感。
调味料可以根据个人口味适量增减。
炒菜时火候要适中,以免烧糊。
青椒炒玉米豌豆是一道快手菜,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的人群。
通过以上步骤,一道美味的青椒炒玉米豌豆就完成了，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，希望大家喜欢这道菜，快快动手尝试一下吧！
