🔥辣椒土豆炒辣椒,家常美味,简单易学!
辣椒土豆炒辣椒是一道家常菜,色香味俱佳,做法简单,深受大家喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道美味的炒辣椒土豆炒辣椒的制作方法吧!👩🍳
🌶️【食材准备】
- 土豆 2个
- 辣椒 适量(根据个人口味调整)
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
🌶️【制作步骤】
- 土豆去皮,切成小块,用清水冲洗掉多余的淀粉;辣椒洗净,去籽,切成小块;葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入土豆块,翻炒均匀,炒至表面微黄。
- 加入辣椒块,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和生抽,调味。
- 翻炒至土豆和辣椒熟透,汤汁收紧,即可出锅。
🌶️【小贴士】
- 土豆切好后,最好用清水冲洗一下,去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆不会太粘。
- 辣椒可以根据个人口味选择,辣味重的辣椒可以让这道菜更加美味。
- 炒土豆时,火候不宜太大,以免炒糊。
🌶️【成品展示】 一道色香味俱佳的炒辣椒土豆炒辣椒就完成了!金黄的土豆块与鲜红的辣椒相映成趣,让人食欲大增。😋
快来动手试试吧,保证让你回味无穷!🎉🎉🎉