🍖老火腿炒豌豆,家常美食新做法!
🍖老火腿炒豌豆是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下老火腿炒豌豆的炒制方法吧!👩🍳
🌱【食材准备】
- 老火腿:适量
- 豌豆:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🌱【炒制步骤】
- 将老火腿切成薄片,豌豆洗净备用,葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 放入老火腿片,炒至表面微黄,出香味。
- 将豌豆放入锅中,与老火腿一起翻炒。
- 翻炒过程中,加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。
- 炒至豌豆熟透,即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 老火腿在炒制过程中,不宜炒太久,以免口感变硬。
- 豌豆不宜炒得太久,以免营养流失。
- 炒制过程中,可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调料。
🍖老火腿炒豌豆是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,快动手试试吧!👩🍳
🎉祝大家烹饪愉快,美食享用!🍽️🥳