酱板鸭炒冬笋怎么炒

晓亦2025-11-02 8 0

🍖酱板鸭炒冬笋,家常美味简单炒法🌿

亲爱的朋友们,大家好!今天我要给大家分享一道家常美味——酱板鸭炒冬笋。🥢🦆

🍲我们来看看酱板鸭炒冬笋的食材:

  1. 酱板鸭:适量
  2. 冬笋:适量
  3. 生姜:适量
  4. 葱:适量
  5. 蒜:适量
  6. 食用油:适量
  7. 生抽、老抽:适量
  8. 料酒:适量
  9. 白糖:适量
  10. 盐:适量

🌿我们来看看酱板鸭炒冬笋的烹饪步骤:

  1. 将酱板鸭切成小块,用清水浸泡30分钟,去除多余的盐分。
  2. 冬笋剥去外皮,切成片状;生姜切片,葱切段,蒜拍碎。
  3. 热锅凉油,放入姜片、葱段、蒜末炒香。
  4. 将浸泡好的酱板鸭放入锅中,翻炒至鸭肉表面微黄。
  5. 加入适量料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。
  6. 放入冬笋片,加入白糖、盐,继续翻炒均匀。
  7. 炒至冬笋熟透,汤汁收浓,即可出锅装盘。

🍲这样一道美味的酱板鸭炒冬笋就完成了!🎉

这道菜色香味俱佳,酱板鸭的鲜香与冬笋的爽脆完美结合,让人食欲大增。😋🥢

这道菜做法简单,适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们。👩‍🍳👨‍🍳

希望大家都喜欢这道酱板鸭炒冬笋,快来动手试试吧!祝大家烹饪愉快!🥳🍲