🌱小青菜炒千张,家常美味,简单做法让你一学就会!
在我国的饮食文化中,家常菜总是占据着不可或缺的地位,就让我来为大家分享一道简单又美味的家常菜——小青菜炒千张。🍲
🌱小青菜炒千张,听起来是不是就让人食欲大增呢?这道菜不仅口感丰富,营养也十分均衡,下面,就让我来教大家如何制作这道美味的菜肴。
【食材准备】
- 小青菜:适量
- 千张:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 胡椒粉:适量
【制作步骤】
- 将小青菜洗净,切成段;千张切成条状,备用。🌱
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🌶️
- 放入千张,翻炒至表面微黄。🍲
- 加入小青菜,快速翻炒均匀。🌿
- 调入适量的盐、鸡精和胡椒粉,继续翻炒均匀。🌶️
- 最后撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。🌿
【小贴士】
- 小青菜不宜炒太久,以免失去口感和营养。🍲
- 千张可以提前用温水泡软,这样炒起来更加容易入味。🌾
- 根据个人口味,可以适量添加一些辣椒或者豆瓣酱,增加菜肴的鲜香。🌶️
🎉这样一道简单又美味的小青菜炒千张就完成了!家常的味道,满满的幸福感,快快动手试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥰