🌶️蔬菜辣椒炒香菇,美味家常菜的制作方法🍲
蔬菜辣椒炒香菇是一道色香味俱佳的家常菜，简单易学，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：🥦
- 香菇：适量
- 蔬菜：胡萝卜、青椒、洋葱等，根据个人口味选择
- 辣椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许（上色用）
- 鸡精：适量
我们开始制作这道美味的蔬菜辣椒炒香菇：🍳
香菇洗净，切片；蔬菜洗净，切块；辣椒洗净，切丝；生姜、大蒜切末备用。🥦🌶️
热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末爆香。🌶️
放入香菇片，翻炒均匀，炒至香菇片边缘微黄。🍄
加入蔬菜块，继续翻炒均匀。🥦
放入辣椒丝，根据个人口味加入适量盐、生抽、老抽，翻炒均匀。🌶️
加入适量鸡精，翻炒均匀，使调料充分融合。🍲
炒至蔬菜断生，即可出锅装盘。🥘
这样，一道美味的蔬菜辣椒炒香菇就完成了！🎉
这道菜色泽鲜艳，口感丰富，既可以作为一道下饭菜，也可以作为一道素菜，营养丰富，非常适合家庭食用，快来动手尝试一下吧！👩🍳🍲
