🌸梅花肉炒白菜，家常美味,做法简单🍲
梅花肉炒白菜是一道非常受欢迎的家常菜，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下梅花肉炒白菜的做法,让你在家也能轻松烹饪出美味佳肴！
🌟食材准备：
- 梅花肉：200克
- 白菜：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 鸡精：适量
🌟做法步骤：
梅花肉洗净，切成薄片；白菜洗净，切成块状；生姜、大蒜切末备用。
热锅倒油，油热后放入梅花肉片，大火翻炒至肉片变色,取出备用。
锅中留少许油，放入蒜末、姜末爆香。
加入白菜块，翻炒均匀,炒至白菜变软。
将炒好的梅花肉重新放入锅中，加入适量盐、生抽、老抽、鸡精调味。
继续翻炒均匀,使白菜与梅花肉充分融合。
待白菜完全熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
梅花肉要选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的菜肴口感更佳。
炒白菜时，注意火候,以免炒糊。
根据个人口味，可以适量添加其他调料，如五香粉、豆瓣酱等。
🌸梅花肉炒白菜，简单易学，美味可口，快快动手，为家人和朋友烹饪一道美味佳肴吧！🍲🌸
