🌟小瓜炒木耳，美味家常菜🍅🍄
小瓜炒木耳是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，口感清爽，下面就来为大家分享一下如何炒出好吃的小瓜炒木耳。
🌿食材准备：
- 小瓜 1个
- 木耳 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟炒制步骤：
将小瓜洗净,切成薄片；木耳提前泡发，洗净，撕成小朵。
热锅倒油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。
将小瓜片放入锅中翻炒,炒至小瓜片变软。
将木耳加入锅中,继续翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
撒上葱花,翻炒均匀，出锅即可。
🌟小贴士：
小瓜切片时,可以斜着切，这样炒出来的小瓜片更加美观。
木耳泡发后,要洗净，否则会有泥沙。
炒小瓜时,火候不宜太大，以免小瓜炒糊。
调味料可以根据个人口味适量添加。
炒好的小瓜炒木耳,可以搭配米饭、馒头等主食一起食用，美味又营养。
🎉小瓜炒木耳，简单易学，美味可口，赶快动手试试吧！🍅🍄🌟
