🍄🥬香菇炒白菜梗,美味家常菜🍲
香菇炒白菜梗是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下香菇炒白菜梗的做法,让你轻松学会这道美味佳肴!
🌿食材准备:
- 香菇:适量
- 白菜梗:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌟烹饪步骤:
香菇提前用温水泡发,洗净后切成薄片;白菜梗洗净,切成段备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入香菇片,翻炒至香菇片边缘微黄。
放入白菜梗,快速翻炒均匀。
加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。
炒至白菜梗变软,香菇片熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
香菇泡发时,可以用温水或者冷水,但最好使用温水,这样香菇更容易泡发。
翻炒过程中,火候不宜过大,以免炒糊。
白菜梗不宜炒得太久,以免失去口感。
可以根据个人口味,适量加入其他调料,如鸡精、胡椒粉等。
🍲美味分享:
香菇炒白菜梗是一道色香味俱佳的家常菜,营养丰富,口感清爽,香菇的鲜美与白菜梗的清脆相得益彰,让人回味无穷,无论是作为家常便饭,还是待客佳肴,都是不错的选择,快来试试这道美味的香菇炒白菜梗吧!🍲🍄🥬