青椒炒细粉条是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们，下面，就让我来为大家分享一下青椒炒细粉条的做法,让你轻松做出一道美味的佳肴！
🌶️【食材准备】
- 青椒：2个
- 细粉条：适量
- 葱：1根
- 姜：1小块
- 蒜：2瓣
- 青红椒：1个（可选）
- 豆瓣酱：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌶️【烹饪步骤】
- 青椒洗净，切成细丝；细粉条用温水泡软备用；葱、姜、蒜分别切成末；青红椒洗净,切成细丝。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 加入豆瓣酱,炒出红油。
- 放入青椒丝和青红椒丝,快速翻炒均匀。
- 加入泡软的细粉条,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,调味。
- 翻炒均匀后,即可出锅装盘。
🌶️【小贴士】
- 粉条泡软后，要尽量沥干水分,以免炒制时出水。
- 炒青椒时，火候要大，动作要快,以免青椒变黑。
- 豆瓣酱的用量可以根据个人口味调整。
🌶️【成品展示】 炒好的青椒炒细粉条色泽鲜艳，口感爽滑，营养丰富，搭配米饭,简直是家常便饭的完美搭配！
🌶️【 青椒炒细粉条是一道简单易学的家常菜，相信大家都能轻松掌握，快动手试试吧,让你的餐桌更加美味！
