🌟素炒西南花菜，家常美味简单做🍳
西南花菜,又名西兰花，是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，就让我来为大家分享一道简单易学的家常菜——素炒西南花菜的做法，让你轻松在家享受美味！
🌱【食材准备】
- 西南花菜1颗
- 大蒜2瓣
- 盐适量
- 食用油适量
- 葱花少许（可选）
🌱【制作步骤】 1️⃣ 西南花菜洗净，切成小朵，放入开水中焯水约2分钟，捞出沥干水分。 2️⃣ 大蒜切片，备用。 3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜片爆香。 4️⃣ 将焯好水的西南花菜放入锅中，快速翻炒均匀。 5️⃣ 加入适量的盐，继续翻炒均匀。 6️⃣ 最后撒上葱花，翻炒均匀，即可出锅。
🌱【小贴士】
- 焯水时,可以加入少许盐，这样可以使西南花菜更加鲜美。
- 炒西南花菜时,火候要大，动作要快，以免花菜炒得太老。
- 如果喜欢,可以在炒好的西南花菜上撒上一些芝麻，增加口感。
🍲【成品展示】 一道色香味俱全的素炒西南花菜就完成了！金黄色的花菜搭配翠绿的叶片，看起来就让人食欲大增，口感脆嫩，清香四溢，是一道非常健康的家常菜，快快动手试试吧，保证让你爱不释手！
🎉【 素炒西南花菜不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合日常饮食的菜肴，希望这篇简单的做法能帮助你在家轻松做出美味的西南花菜，享受健康的生活！🌈🍽️
