🍳蛋豆腐炒辣椒，美味又简单，快来学学怎么炒！
蛋豆腐炒辣椒是一道家常菜,简单易做，营养丰富，口感鲜美，下面就来为大家详细介绍一下如何炒出美味的蛋豆腐炒辣椒。
🌶️【食材准备】
- 蛋豆腐1块
- 辣椒适量（根据个人口味调整）
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
🍳【制作步骤】
- 将蛋豆腐切成小块,放入盐水中浸泡10分钟，去除豆腥味。
- 辣椒洗净,去籽切块；葱切成葱花；蒜切成蒜末。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入辣椒块,翻炒至辣椒断生。
- 将泡好的蛋豆腐块放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽调味，翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌶️【小贴士】
- 蛋豆腐浸泡在盐水中可以去除豆腥味,使口感更佳。
- 辣椒可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。
- 炒蛋豆腐时,火候不宜过大，以免炒糊。
- 最后撒上葱花,可以增加菜肴的香气。
🍲【美味分享】 蛋豆腐炒辣椒是一道色香味俱全的家常菜，营养丰富，口感鲜美，搭配米饭，简直是美味又营养的一餐，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥳
🎉【 蛋豆腐炒辣椒是一道简单易做、美味可口的菜肴，只要掌握好火候和调味，你也能轻松做出美味的蛋豆腐炒辣椒，快来学学怎么炒，让家人和朋友一起享受这道美食吧！🌟
