包菜炒洋葱番茄怎么炒

如萱2025-06-18 34 0

🌶️ 包菜炒洋葱番茄——家常美味,简单易学!

包菜炒洋葱番茄是一道色香味俱全的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👩‍🍳

🍅 准备食材:

  • 包菜 1颗
  • 洋葱 1个
  • 番茄 2个
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 植物油 适量

🌟 烹饪步骤:

  1. 准备食材:将包菜洗净切成细丝,洋葱切丝,番茄切块备用。🍆

  2. 热锅凉油:在锅中倒入适量的植物油,油热后放入蒜末爆香。🌶️

  3. 炒洋葱:将洋葱丝放入锅中翻炒至微微发黄,出香味。🧄

  4. 加入包菜:将包菜丝放入锅中,快速翻炒均匀。🥬

  5. 加入番茄:将番茄块放入锅中,与包菜丝和洋葱丝一起翻炒。🍅

  6. 调味:炒至番茄出汁后,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍲

  7. 出锅装盘:炒至包菜丝熟软,番茄汁浓稠,即可出锅装盘。🍽️

📝 小贴士:

  • 炒包菜时,要快速翻炒,以免包菜出水变软。
  • 番茄可以提前用热水焯一下,去除皮,这样炒出来的菜更加美观。
  • 根据个人口味,可以适量加入辣椒或者豆瓣酱,增加菜品的辣味或鲜味。

包菜炒洋葱番茄是一道简单又美味的家常菜,不仅适合日常餐桌,也适合与朋友聚会时分享,快动手试试吧,保证让你食欲大增!🤤🍽️