🍅闽南西红柿炒包菜——家常美味做法分享!
西红柿炒包菜是闽南地区一道非常受欢迎的家常菜,色泽鲜艳,口感爽脆,营养丰富,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧!👩🍳
准备以下食材:
- 西红柿:2个
- 包菜:1颗
- 红椒:1个
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
让我们开始炒制吧!🌟
- 西红柿洗净切块,包菜洗净切丝,红椒切丝备用。🍅🥬
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🔥
- 放入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。🍅
- 倒入包菜丝和红椒丝,继续翻炒均匀。🥬🌶️
- 加入适量的生抽、盐和鸡精,调味后翻炒均匀。🍽️
- 炒至包菜变软,汤汁浓郁即可出锅。🍲
小贴士:
- 西红柿炒包菜时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 西红柿炒至出汁后,再倒入包菜丝和红椒丝,这样可以使包菜更加入味。
- 炒包菜时,火候不宜过大,以免包菜炒糊。
一道美味的闽南西红柿炒包菜就完成啦!快来试试吧,保证让你爱不释手!🌈🎉