🍃青菜炒香菇丝🍄——家常美味,简单易学！
青菜炒香菇丝是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的青菜炒香菇丝吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 青菜：适量
- 香菇：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 香菇提前用温水泡发，洗净后切成细丝；青菜洗净，切成适当大小的段。 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末和姜末爆香，出香味后放入香菇丝翻炒。 3️⃣ 香菇炒至微微发软时，加入青菜段，快速翻炒均匀。 4️⃣ 翻炒至青菜变软，加入适量的盐和鸡精调味，继续翻炒均匀。 5️⃣ 炒至青菜断生,即可出锅装盘。
🌈【小贴士】
- 香菇丝不宜炒得太久,以免口感变差。
- 青菜不宜炒得太软,保持脆嫩口感更佳。
- 根据个人口味，可以适量加入其他调料，如生抽、蚝油等。
🍽️【成品展示】 炒好的青菜炒香菇丝色泽鲜艳，香气扑鼻，口感爽脆，营养丰富，一道简单的家常菜，却让人食欲大开,非常适合搭配米饭或馒头食用。
青菜炒香菇丝不仅美味可口，而且制作过程简单，是家庭餐桌上的一道佳肴，赶快动手尝试一下吧，相信你也能炒出美味的青菜炒香菇丝！🎉🍽️
