香干炒腊肉,一道色香味俱佳的传统家常菜，深受大家喜爱，下面，我就为大家介绍几种香干炒腊肉的做法，让你在家也能轻松享受到美味的腊肉香干！
🌟做法一：经典腊肉香干
- 准备食材：腊肉、香干、青椒、红椒、生姜、大蒜、豆瓣酱。
- 腊肉切成薄片,香干切成条状，青椒、红椒切圈，生姜、大蒜切末。
- 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜炒香。
- 加入豆瓣酱,炒出红油。
- 放入腊肉翻炒至表面微黄。
- 加入香干,翻炒均匀。
- 放入青椒、红椒，炒至断生。
- 加入适量的盐、鸡精，炒匀即可。
🌟做法二：蒜蓉腊肉香干
- 准备食材：腊肉、香干、大蒜、生姜、青蒜。
- 腊肉切成薄片,香干切成条状，大蒜切末，生姜切片，青蒜切段。
- 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜炒香。
- 加入腊肉翻炒至表面微黄。
- 放入香干,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精，炒匀。
- 最后加入青蒜,翻炒均匀即可。
🌟做法三：腊肉香干炒豆芽
- 准备食材：腊肉、香干、豆芽、生姜、大蒜。
- 腊肉切成薄片,香干切成条状，豆芽洗净，生姜、大蒜切末。
- 热锅倒油,油热后放入生姜、大蒜炒香。
- 加入腊肉翻炒至表面微黄。
- 放入香干,翻炒均匀。
- 加入豆芽,炒至断生。
- 加入适量的盐、鸡精，炒匀即可。
香干炒腊肉的做法多种多样,大家可以根据自己的口味选择合适的做法，希望这些做法能为大家带来美味佳肴，祝大家做菜愉快！🍲🍲🍲
