鸡蛋番茄,甜蜜的搭配,美味可口!
鸡蛋和番茄,是厨房中常见的食材,它们的搭配不仅营养美味,还能让餐桌上的菜品变得更加丰富,就为大家介绍一种鸡蛋番茄的独特炒法——甜蜜炒制法,让这道菜品成为你家的美味佳肴!
🍳准备食材:
- 鸡蛋:2个
- 番茄:2个
- 盐:适量
- 白糖:适量
- 葱花:少许
- 食用油:适量
🌟让我们开始烹饪吧!
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
- 番茄洗净后切成小块。
- 锅中倒入适量的食用油,加热至五成热。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,炒至凝固后盛出备用。
- 锅中留少许油,加入葱花爆香。
- 倒入番茄块,炒至番茄出汁。
- 加入适量的盐和白糖,翻炒均匀。
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,继续翻炒均匀。
- 待鸡蛋熟透后,关火,出锅装盘。
🍴完成!这样一道美味的鸡蛋番茄就做好了!酸甜可口,口感丰富,既可以作为早餐,也可以作为晚餐,这道菜的成本低,做法简单,非常适合家庭烹饪。
📣注意事项:
- 番茄不宜炒太久,以免煮烂,影响口感。
- 根据个人口味,可以适当调整盐和白糖的用量。
快来试试这道鸡蛋番茄吧!相信它会给你带来满满的甜蜜滋味!😊🍳🍅