西红柿粉丝炒菠菜是一道色香味俱佳的家常菜,简单易学，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下西红柿粉丝炒菠菜的烹饪方法吧！👩🍳
🌶️【准备食材】
- 新鲜菠菜适量
- 粉丝适量
- 西红柿2-3个
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
🍅【制作步骤】
- 将菠菜洗净,切成段；西红柿洗净，切成小块；粉丝用温水泡软备用。🌿🍅
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
- 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。🍅
- 倒入泡软的粉丝,翻炒均匀。🍜
- 加入菠菜段,快速翻炒均匀。🌿
- 调入适量的盐、生抽和鸡精，翻炒均匀。🥄
- 炒至菠菜断生,汤汁浓稠，即可出锅。🍲
🍲【小贴士】
- 西红柿选择熟透的,这样炒出来的菜味道更鲜美。
- 粉丝泡软后,炒至断生即可，不宜过度炒制，以免口感变差。
- 菠菜炒制过程中,注意火候，以免炒糊。
西红柿粉丝炒菠菜是一道简单美味的家常菜,营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快动手试试吧！🌟🍴
