青椒炒葱大蒜，是一道简单又美味的家常菜。😊下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你轻松学会如何炒出美味可口的青椒炒葱大蒜！
🌶️【食材准备】
- 青椒 2个
- 大葱 1根
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌶️【制作步骤】
- 青椒洗净，去籽，切成条状；大葱洗净，切成段；大蒜去皮,切成片。
- 热锅凉油，油热后放入蒜片爆香,炒至蒜片微黄。
- 加入青椒条，快速翻炒均匀,炒至青椒断生。
- 放入葱段，继续翻炒均匀,炒至葱段变软。
- 加入适量的盐和鸡精,调味后翻炒均匀。
- 出锅前，撒上少许葱花增香,翻炒均匀即可。
🌶️【小贴士】
- 青椒在炒制过程中不宜炒太久,以免失去口感。
- 大蒜要提前爆香,这样能更好地发挥其香味。
- 葱段不宜炒太久,以免变黄变苦。
🌶️【 青椒炒葱大蒜是一道简单易学的家常菜，口感清爽，营养丰富，通过以上步骤，相信大家已经学会了如何炒出美味可口的青椒炒葱大蒜，快来动手试试吧！😉
