🍲木耳黄瓜腊肠炒制攻略🍲
在日常生活中,一道简单美味的家常菜总是让人食欲大开，就为大家带来一道色香味俱佳的木耳黄瓜腊肠炒制攻略！🎉
🌿食材准备：
- 木耳 适量
- 黄瓜 1根
- 腊肠 2根
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许（可选）
- 葱花 适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣ 木耳提前泡发，洗净后撕成小朵；黄瓜洗净切片；腊肠切片；大蒜切末；葱花切碎。
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 加入腊肠片，炒至表面微焦。
4️⃣ 放入木耳，翻炒均匀。
5️⃣ 加入黄瓜片，继续翻炒。
6️⃣ 加入适量的盐、生抽、老抽（可选），翻炒均匀。
7️⃣ 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 木耳泡发时,可以用温水或冷水泡发，泡发时间不宜过长，以免影响口感。
- 黄瓜切片时,可以斜着切，这样看起来更美观。
- 腊肠切片时,可以用温水泡一下，这样更容易切片。
- 翻炒时,注意火候，以免食材烧焦。
🍲这道木耳黄瓜腊肠炒制简单易学，营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，快动手试试吧！🥰祝大家烹饪愉快，美食不断！🍴🎉
