🍄小白菇炒毛豆，简单美味,新手也能轻松上手的家常菜！
亲爱的小伙伴们，今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——小白菇炒毛豆！🍄🥵
🌿食材准备：
- 小白菇 100克
- 毛豆 200克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 植物油 适量
🌟烹饪步骤：
- 小白菇提前用清水泡发，洗净后切成小块；毛豆洗净,沥干水分备用。
- 热锅倒油,油温热后加入蒜末爆香。
- 倒入小白菇,翻炒至小白菇边缘微微发黄。
- 加入毛豆，继续翻炒,炒至毛豆表面微微变色。
- 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
- 最后撒上葱花，翻炒均匀,即可出锅装盘。
🎉小贴士：
- 小白菇泡发后要挤干水分,以免炒出来的菜太湿。
- 毛豆最好选用新鲜嫩绿的,口感更佳。
- 翻炒过程中要控制好火候,以免炒糊。
🥰这道小白菇炒毛豆色泽鲜艳，口感鲜美，简单易学，新手也能轻松上手。👩🍳👨🍳快来试试吧！😋
🌈小白菇炒毛豆不仅是一道美味的家常菜，还具有丰富的营养价值，小白菇富含蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，具有抗氧化、降低血压、增强免疫力等功效；毛豆则含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于消化和预防便秘。
在这个快节奏的生活中，我们不妨多为自己和家人准备一些简单又美味的家常菜，让生活更加美好！🎉🍲
小伙伴们，你们喜欢这道小白菇炒毛豆吗？欢迎在评论区留言分享你的烹饪心得哦！🌟🌟🌟
