🌟黄瓜菜炒培根,简单美味家常菜🍽️
黄瓜菜炒培根是一道简单又美味的家常菜,不仅制作过程简单,而且营养均衡,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧!👩🍳
准备好以下食材:
- 黄瓜菜 适量
- 培根 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤如下:
将黄瓜菜洗净,切成约3厘米长的段;培根切成薄片;蒜末和生姜末备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香,炒至金黄。
加入培根片,中小火慢慢煎至两面微焦,出香味。
将黄瓜菜放入锅中,快速翻炒均匀,让黄瓜菜均匀裹上培根的香味。
加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。
炒至黄瓜菜断生,即可出锅装盘。🍽️
小贴士:
- 黄瓜菜不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒丝或辣椒粉。
- 培根的用量可以根据个人口味调整,喜欢培根味道的可以多放一些。
🌟黄瓜菜炒培根是一道色香味俱全的家常菜,简单易学,非常适合忙碌的生活节奏,快快动手尝试一下吧,相信一定会让你和家人大饱口福!🍴🎉