炒水果青番茄怎么炒

如萱2025-10-29 31 0

🍅🍉炒水果青番茄,简单美味家常菜🍳

水果青番茄,口感独特,酸甜可口,富含丰富的维生素C和番茄红素,是夏季餐桌上的一道佳肴,就为大家分享一道简单美味的家常菜——炒水果青番茄🍅🍉。

🌟食材:

  1. 水果青番茄 500克
  2. 红椒 1个
  3. 大蒜 2瓣
  4. 生抽 1汤匙
  5. 盐 适量
  6. 糖 适量
  7. 食用油 适量

🌟步骤:

  1. 水果青番茄洗净,去蒂,切成小块;红椒洗净,去籽,切成小块;大蒜切片备用。
  2. 热锅倒油,油热后下入蒜片爆香。
  3. 放入青番茄块,翻炒至番茄出汁。
  4. 加入红椒块,继续翻炒。
  5. 调入生抽、盐、糖,翻炒均匀。
  6. 炒至番茄块熟透,汤汁浓稠,即可出锅装盘。

🌟小贴士:

  1. 水果青番茄的皮较薄,翻炒时注意不要炒得太久,以免影响口感。
  2. 根据个人口味,可以适量调整生抽、盐、糖的比例。
  3. 炒青番茄时,可以加入少许清水,使汤汁更加鲜美。

🍅🍉炒水果青番茄,色泽鲜艳,口感酸甜,是一道简单易学的家常菜,快快动手,为家人和朋友带来一份美味吧!👩‍🍳👨‍🍳