🍠红薯淀粉炒辣椒,家常美味新尝试!
红薯淀粉炒辣椒,一道简单又美味的家常菜,今天就来为大家详细介绍一下它的做法吧!🌶️
🍠红薯淀粉炒辣椒所需食材:
- 红薯淀粉 100克
- 辣椒 适量
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍠红薯淀粉炒辣椒做法:
- 将红薯淀粉倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀,备用。
- 辣椒洗净,切成丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱花和蒜末爆香。
- 加入辣椒丝翻炒均匀,炒至辣椒丝变软。
- 倒入调好的红薯淀粉水,煮至汤汁浓稠。
- 加入适量的生抽和盐调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味的红薯淀粉炒辣椒啦!🍲
🍠红薯淀粉炒辣椒的特点:
- 红薯淀粉炒辣椒口感滑嫩,汤汁浓稠,营养丰富。
- 辣椒的辣味与红薯淀粉的软糯相结合,口感层次丰富。
- 这道菜简单易做,适合家庭日常食用。
🍠红薯淀粉炒辣椒的注意事项:
- 红薯淀粉水要搅拌均匀,以免煮出来的汤汁有颗粒感。
- 辣椒可以根据个人口味适量增减,喜欢吃辣的朋友可以多放一些辣椒。
- 炒制过程中要不断翻炒,以免糊锅。
快来尝试一下这道红薯淀粉炒辣椒吧!相信它一定会成为你家的家常美味!🌟