🍅🥒哥俩炒嫩南瓜,美味家常菜轻松get!
😊南瓜,作为我国常见的蔬菜之一,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就让我来为大家分享一道简单美味的家常菜——哥俩炒嫩南瓜。👨🍳👨🍳
🌟食材清单:
- 嫩南瓜1个
- 胡萝卜1根
- 葱花适量
- 生姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 鸡精适量
🌟烹饪步骤:
将嫩南瓜洗净,去皮,切成薄片;胡萝卜洗净,去皮,切成薄片。
葱花、生姜分别切成末;蒜末备用。
热锅倒油,油热后放入葱花、姜末、蒜末爆香。
加入南瓜片和胡萝卜片,翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
炒至南瓜和胡萝卜熟软,汤汁略微收干即可。
🌟小贴士:
嫩南瓜不宜炒得太久,以免口感变差。
胡萝卜富含胡萝卜素,与南瓜同炒,营养价值更高。
如有条件,可加入少许生抽提鲜。
🎉哥俩炒嫩南瓜,色泽鲜艳,口感软糯,营养丰富,家常菜也能做出美味佳肴,快来试试吧!🍲🍲
😋这道菜简单易学,适合家庭日常烹饪,希望这篇文章能为大家带来一些帮助,祝大家烹饪愉快!🥳🥳