蚝油生菜木耳炒是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下蚝油生菜木耳炒的做法吧！🍽️
🌿食材准备：
- 生菜：适量
- 木耳：适量
- 蚝油：适量
- 盐：少许
- 食用油：适量
- 蒜末：少许
- 生抽：少许
- 白胡椒粉：少许
🌿步骤如下：
- 生菜洗净,切成小块；木耳提前泡发，洗净，撕成小朵。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入生菜和木耳,快速翻炒至生菜变软。
- 加入蚝油、盐、生抽、白胡椒粉，翻炒均匀。
- 炒至生菜断生,出锅前撒上少许葱花，翻炒均匀即可。
🌿小贴士：
- 生菜不宜炒太久,以免变黄，影响口感。
- 木耳泡发后要洗净,以免有杂质。
- 蚝油具有咸鲜味,所以在调味时要注意盐的用量。
蚝油生菜木耳炒是一道简单易学的家常菜,非常适合忙碌的上班族，这道菜不仅色香味俱佳，而且富含蛋白质、膳食纤维、维生素等多种营养成分，有助于保持身体健康，快来动手试试吧！🎉
