🌿芹菜洋葱炒毛肚，美味家常菜的制作秘诀！
芹菜洋葱炒毛肚,一道色香味俱佳的家常菜，简单易做，营养丰富，下面，就让我来为大家揭秘这道菜的美味秘诀吧！👩🍳
我们要准备好以下食材：🍽️
- 毛肚：适量
- 芹菜：适量
- 洋葱：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 花椒粉：适量
- 香油：适量
🌟【制作步骤】🌟
1️⃣ 准备食材：将毛肚切成小块，芹菜切成段，洋葱切丝，生姜、大蒜切片备用。
2️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入生姜、大蒜爆香。
3️⃣ 炒毛肚：将切好的毛肚放入锅中，翻炒至变色，加入适量的料酒去腥。
4️⃣ 加入蔬菜：将切好的芹菜和洋葱放入锅中，与毛肚一起翻炒。
5️⃣ 调味：加入适量的盐、酱油调味，继续翻炒均匀。
6️⃣ 出锅：最后撒上适量的花椒粉，翻炒均匀后，淋上香油提香，即可出锅装盘。
🎉【小贴士】🎉
1️⃣ 毛肚的口感最好在新鲜的情况下烹饪，所以购买时要注意选择新鲜毛肚。
2️⃣ 炒毛肚时，火候要大，动作要快，以免毛肚炒老。
3️⃣ 芹菜和洋葱的加入，不仅可以增加菜肴的口感，还能使营养更加丰富。
4️⃣ 酱油和盐的用量根据个人口味调整。
5️⃣ 最后淋上香油，可以提香，使菜肴更加美味。
🍲【成品展示】🍲
经过以上步骤,一道色香味俱佳的芹菜洋葱炒毛肚就完成了！😋这道菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🥰
