🌱🥬扁豆芽炒咸菜，家常美味简单做！
扁豆芽炒咸菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作起来也非常方便，下面，就让我来为大家详细介绍一下扁豆芽炒咸菜的做法吧！👩🍳
🔍【所需食材】
- 扁豆芽 200克
- 咸菜 100克
- 红椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌱【制作步骤】 1️⃣ 将扁豆芽洗净，沥干水分；红椒洗净后切成丝；咸菜切成细丝备用。 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，炒至蒜末微黄。 3️⃣ 将红椒丝和咸菜丝放入锅中，快速翻炒均匀。 4️⃣ 然后加入扁豆芽，继续翻炒至扁豆芽变软。 5️⃣ 加入生抽和盐，根据个人口味调整，翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 扁豆芽不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
- 咸菜的咸度较高,根据个人口味调整盐的用量。
- 红椒可以增加菜肴的色泽和口感,如不喜欢可以省略。
🍽️【成品展示】 一盘翠绿的扁豆芽炒咸菜就完成了！🌟咸菜和扁豆芽的搭配，酸辣可口，既开胃又下饭，这样的家常菜，简单易做，非常适合忙碌的上班族和厨房新手哦！👩🍳🍳
快来试试这道扁豆芽炒咸菜吧,保证让你爱不释手！👍👍👍
