🌶️豆瓣炒甜辣椒,美味家常菜,快来学学怎么炒!
豆瓣炒甜辣椒是一道简单又美味的家常菜,不仅色泽诱人,而且口感鲜嫩,是很多人餐桌上的常客,下面,就让我来为大家详细介绍一下豆瓣炒甜辣椒的做法,让你轻松在家做出美味佳肴!
🌟食材准备:
- 甜辣椒:适量
- 豆瓣酱:适量
- 蒜末:适量
- 生姜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟烹饪步骤:
- 甜辣椒洗净,去蒂去籽,切成小块备用。
- 蒜末、生姜末备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、生姜末炒香。
- 加入适量豆瓣酱,炒出红油。
- 放入切好的甜辣椒块,翻炒均匀。
- 加入适量盐、鸡精,继续翻炒均匀。
- 炒至甜辣椒熟软,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
- 甜辣椒的辣度较低,可根据个人口味调整豆瓣酱的用量。
- 炒甜辣椒时,火候不宜过大,以免辣椒炒糊。
- 甜辣椒炒熟后,口感更佳。
🍲美味分享: 豆瓣炒甜辣椒色泽鲜亮,辣而不燥,甜中带鲜,是一道非常适合夏季的家常菜,搭配米饭、馒头等主食,都是不错的选择,快来动手试试吧,保证让你爱不释手!
🌟 豆瓣炒甜辣椒简单易学,口感鲜美,是家常菜中的佼佼者,学会了这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩!快来动手尝试吧,为家人带来美味佳肴!🍽️🌶️🎉