🍲石头粉炒木耳,美味又营养的佳肴!
石头粉炒木耳是一道色香味俱佳的佳肴,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:石头粉、木耳、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油。
木耳提前泡发,洗净后撕成小块;葱、姜、蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
加入木耳翻炒,炒至木耳微微变软。
倒入石头粉,快速翻炒均匀。
加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士:
木耳泡发时,可以加入少许盐,有助于泡发。
炒石头粉时,火候不宜太大,以免炒糊。
加入生抽、老抽调味时,根据个人口味适量添加。
木耳和石头粉的搭配,营养互补,美味可口。
🍲石头粉炒木耳是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感鲜美,快来试试吧,相信你一定会喜欢的!🥰