🔥尖椒炒整个蛋，简单美味家常菜🍳
尖椒炒整个蛋,一道简单又美味的家常菜，不仅能满足你的味蕾，还能在短时间内完成，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌶️【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 尖椒 2个
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】 1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散备用。 2️⃣ 尖椒洗净去籽，切成条状；大蒜切片备用。 3️⃣ 热锅凉油，油热后下入蒜片爆香。 4️⃣ 倒入打散的鸡蛋液，待鸡蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，使其成块状。 5️⃣ 鸡蛋炒至八成熟时，盛出备用。 6️⃣ 锅中留少许油，下入尖椒条，翻炒至尖椒表面微微发软。 7️⃣ 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与尖椒一起翻炒均匀。 8️⃣ 根据个人口味，加入适量的盐，炒匀即可出锅。
🌟【小贴士】
- 鸡蛋打散时加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
- 炒鸡蛋时,火候不宜太大，以免鸡蛋炒老。
- 尖椒可以选用不同辣度的,根据个人喜好选择。
尖椒炒整个蛋,简单易学，口感鲜美，是一道非常适合家庭日常的菜品，快来试试吧，相信你一定会爱上它的！🥰👍
