🍤 坐月子也能吃的美味——炒虾大揭秘!
🌟 亲爱的孕妈妈们,坐月子期间,不仅要补充营养,还要吃的美味可口,就为大家分享一道坐月子期间的美味佳肴——炒虾!🍤
🌈 炒虾是一道简单易做、营养丰富、口感鲜美的菜肴,下面,就让我们一起来看看如何将这道美食做得既美味又健康吧!👩🍳
🔥 准备以下食材:
- 新鲜虾若干(建议选择个头均匀、鲜活虾)
- 葱、姜、蒜适量
- 青红椒各一个
- 生抽、料酒、盐、糖、食用油适量
🍲 我们来一步步制作这道美味的炒虾:
- 将新鲜虾去头、去壳、去虾线,洗净备用。
- 葱切段,姜蒜切片,青红椒切丝。
- 热锅凉油,油温5成热时,放入葱姜蒜爆香。
- 倒入虾,快速翻炒至虾变色。
- 加入生抽、料酒、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 加入青红椒丝,快速翻炒至青红椒断生。
- 出锅前撒上少许葱段,增加香气。
🌈 炒虾小贴士:
- 虾要选用新鲜的,这样炒出的虾才会鲜美可口。
- 炒虾时,火候要掌握好,不宜过大,以免虾肉变老。
- 炒虾的调料可以根据个人口味适量调整。
🍴 坐月子期间,这道炒虾不仅可以补充蛋白质、钙、磷、铁等营养素,还能增加食欲,让孕妈妈们吃得开心、吃得健康!🌸
🎉 祝愿孕妈妈们坐月子期间身体健康,饮食愉快!👶🍳🍤