🍤怎么炒皮皮虾🍤——家常美味做法大揭秘！
皮皮虾,又称基围虾，肉质鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的美味佳肴，怎么炒皮皮虾呢？下面，就让我为大家揭秘家常炒皮皮虾的做法吧！🎉
🌟食材准备：
- 皮皮虾500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 食用油适量
🌟炒皮皮虾步骤：
- 将皮皮虾清洗干净,剪去虾须、虾脚，挑去虾线。
- 生姜、大蒜、葱分别切成末备用。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入姜末、蒜末、葱末爆香。
- 放入皮皮虾,翻炒至虾壳变红。
- 加入适量料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。
- 加入适量盐,继续翻炒均匀。
- 炒至皮皮虾熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🌟小贴士：
- 炒皮皮虾时,火候要适中，以免虾肉变老。
- 加入料酒、生抽、老抽可以增加皮皮虾的鲜味和色泽。
- 喜欢吃辣的朋友,可以加入适量辣椒酱或辣椒段，增加口感。
🍽️炒好的皮皮虾色泽红亮，肉质鲜嫩，味道鲜美，是一道简单易学的家常菜，快动手试试吧！👩🍳🍤
