🍲 豌豆炒咸肉，美味家常菜 🍲
豌豆炒咸肉是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，深受大家喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出一道美味的豌豆炒咸肉吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 豌豆 200克
- 咸肉 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 花椒粉 适量
我们来一步步制作这道美味的豌豆炒咸肉：
- 将豌豆洗净，去掉两头，备用。🍆
- 咸肉切成薄片，葱姜蒜切成末。🥕
- 热锅倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 加入咸肉片，翻炒均匀至肉片变色。🍖
- 倒入豌豆，快速翻炒均匀。🍅
- 加入生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
- 最后撒上花椒粉，翻炒均匀即可出锅。🌶️
🌟 小贴士：
- 豌豆不宜炒太久,以免失去口感。
- 咸肉本身有咸味,所以调味时要注意盐的用量。
- 加入花椒粉可以使菜肴更加香辣可口。
这样一道美味的豌豆炒咸肉就做好了！🎉 既有豌豆的清新口感，又有咸肉的鲜美滋味，简单易学，快来试试吧！👩🍳
🎉 豌豆炒咸肉，让你家的餐桌更加美味！🍲🌟
