🌶️炒豆芽粉条西红柿,家常美味简单学!
炒豆芽粉条西红柿是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来非常简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🍲
我们需要准备以下食材:豆芽、粉条、西红柿、蒜末、姜末、葱花、生抽、老抽、盐、糖、食用油。
准备食材:将豆芽洗净沥干水分,粉条用温水泡软备用;西红柿洗净切成小块,蒜末、姜末、葱花备用。
热锅凉油:锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
下入西红柿:将切好的西红柿放入锅中,翻炒至西红柿出汁。
加入豆芽和粉条:将泡软的豆芽和粉条放入锅中,翻炒均匀。
调味:加入适量生抽、老抽、盐、糖,翻炒均匀。
出锅:待豆芽、粉条和西红柿炒熟后,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士:
- 粉条在炒制前需要用温水泡软,这样炒出来的粉条口感更佳。
- 西红柿在炒制过程中会出汁,所以无需加太多水。
- 炒豆芽粉条西红柿时,火候不宜过大,以免烧焦。
🎉这样一道美味的炒豆芽粉条西红柿就完成啦!快快动手尝试一下吧,保证让你回味无穷!🌶️🍲🥳