🍲 米虾炒娃娃菜，这样做才美味！🍳
米虾炒娃娃菜是一道简单又美味的家常菜,既保留了米虾的鲜美，又融入了娃娃菜的爽脆口感，下面就来分享一下如何炒出既好看又好吃的米虾炒娃娃菜吧！🌟
🌿 准备食材：
- 米虾：200克
- 娃娃菜：1颗
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🌟 炒制步骤：
将米虾去头去壳,留下虾线，清洗干净，沥干水分备用。🦐
娃娃菜洗净后,切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分。🥬
热锅凉油,油热后放入蒜末和姜末，炒出香味。🌶️
将米虾放入锅中,快速翻炒至虾身变红，虾壳微微裂开。🦐
将焯好水的娃娃菜放入锅中,与米虾一起翻炒。🥬
加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味，继续翻炒均匀。🌶️
撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅。🌿
🍲 小贴士：
- 炒米虾时火候要大,动作要快，以免虾肉变老。
- 焯水娃娃菜可以去除多余的水分,使其更加爽脆。
- 根据个人口味,可以适量加入一些酱油或蚝油，增加菜肴的鲜味。
这样一道色香味俱全的米虾炒娃娃菜就完成了！不仅简单易学，而且营养丰富，是家庭餐桌上的佳肴，快动手试试吧，保证家人朋友都会喜欢！👨🍳👩🍳👨👩👧👦
祝您烹饪愉快,享受美食时光！🍽️🥳
